豆漿機竅門

1、川貝和百合也不放，也可以放一些其他的滋補材料。如果是粉狀的就可以直接熬；塊狀的需要和梨一起放在豆漿機攪拌。2、后來發現其實也可以把冰糖放到豆漿機中和梨一起攪拌，這樣過濾出來的汁做秋梨膏，渣可以直接裝瓶做成梨果醬，就是口感稍微要粗糙一些（這樣的話過濾器具最好事先也用開水煮燙一下）。3、將筷子放在電飯鍋上，再蓋上蓋子，這樣基本上都不用看著，也不用老攪拌，就是到了最后快變的濃稠的時候，去攪拌一下。發現還是蠻方便的。

1.非常的簡單快捷，而且很省時間，如果有時間的花話最好在凍上每一個小時后就拿出來打一下，反復三四次就好，這樣會更加松軟可口，我是下午做的，等涼的時候晚上了，所以一次也沒打，一直到第二天早上才拿出來，不過感覺也很不錯。 ? ??? ? ???2.沒有淡奶油可以用煉乳或其他各種口味的果醬都可以的，根據自己的口味而定。 ? ??? ? ???3.女兒太小不能吃太涼的，就每次拿出來先化一會再給她吃，省著在外面買一些添加劑很多的給她，這樣多好有美味又健康，給寶寶吃著很是放心。

1、川貝和百合也不放，也可以放一些其他的滋補材料。如果是粉狀的就可以直接熬；塊狀的需要和梨一起放在豆漿機攪拌。 2、后來發現其實也可以把冰糖放到豆漿機中和梨一起攪拌，這樣過濾出來的汁做秋梨膏，渣可以直接裝瓶做成梨果醬，就是口感稍微要粗糙一些（這樣的話過濾器具最好事先也用開水煮燙一下）。 3、將筷子放在電飯鍋上，再蓋上蓋子，這樣基本上都不用看著，也不用老攪拌，就是到了最后快變的濃稠的時候，去攪拌一下。發現還是蠻方便的。

1、奶不要放多了，不然煮好后的湯喝不出玉米味道，滿滿的都是奶味。 2、如果家里沒有無鹽黃油，可以用一點點的適用油代替。 3、不一定非要肉棗腸，只要是香腸都可以的。 4、火腿玉米羹湯料不可多放，一袋可以做三次玉米濃湯的。

1，餃子可以用肉丸，魚丸，蟹棒，肥牛片各種肉類等等代替，我是肉食動物，嘿嘿 2，粉絲是為了讓米糊口感更有層次感。切碎的粉絲比長粉絲更好吃。 3，菠菜可以用其他蔬菜代替，根據個人口味也可以把蔬菜放在米糊那步一起讓豆漿機代勞的，我比較喜歡吃生點的蔬菜，所以后放。 4，也可以用大米做米糊，這樣做出來就是白粥啦。至于搭配看個人喜好啦，大米；大米 薏米；大米 黑米；玉米渣 黑米 紅豆 五谷雜糧 隨你喜好~總之不是江米就行，貌似會把豆漿機糊鍋。。。 5，總之當你不想吃米飯想吃點帶湯熱乎的，又不想吃煮速凍餃子那種單薄的口感，家里沒有啥菜時，這種做法也是個不錯的選擇，嘿嘿~

注意事項： 1.米豆可以根據自己的喜好添加，但是神仙米糊主要的三黑黑米黑豆黑芝麻不要更2.改，紅糖也不要更改 2.選擇的是豆漿機的五谷豆漿功能 3.米豆最好泡一夜，沒時間最少也要泡半個小時 4.米豆的總用量是豆漿機帶著那個量杯的一杯到1杯半左右，最好不要超過一杯半。水的用量到最大刻度或者最小刻度都行，水到最小刻度，米豆的用量就是一杯，水到最大刻度，米豆的用量可以是1杯半

【賣萌的檸檬7】溫馨提示：肉皮一定要刮干凈，否則有腥味很難吃的。 【賣萌的檸檬7】溫馨提示：如果做無味的像涼粉的豬皮凍，調味料提前做好，吃的時候再澆在豬皮皮凍上，味道更好。 【賣萌的檸檬7】溫馨提示：如果喜歡更Q的豬皮凍可以再稍加點肉皮或者少放一點水口感很好。 【賣萌的檸檬7】溫馨提示：豬皮在沒有焯水之前要用刀刮，焯水之后還要反復刮幾遍。

這里和大家說明：周末我做過兩次，一次用砂鍋煲，一次用高壓鍋做。砂鍋用了近2個小時，高壓鍋30分鐘。而且品嘗后發現用豆漿煲湯，如果是雞肉鴨肉這樣的，確實是砂鍋長時間小火慢燉好，因為主要是喝湯。而豬蹄這類的，在口感上兩種烹制方法，差異是不大的，不信您試試。