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      菜譜網 干鍋 配方
      • 干鍋
        共10種材料 主料:10種
        主料:土豆2個,肉適量,杏鮑菇適量,腐竹適量,蔥1根,大白菜1個,鹽適量,雞精適量,糖適量,干鍋料適量
        64
      • 干鍋
        共12種材料 主料:12種
        主料:土豆1個,洋蔥1個,西蘭花1株,香蔥適量,辣椒適量,肉類適量,鹽,油,豆瓣醬,芝麻油,醬油,料酒
        81
      • 干鍋雞/干鍋排骨
        共18種材料 主料:1種 佐料:17種
        主料:排骨適量
        佐料:姜適量,蔥適量,蒜適量,干辣椒適量,泡姜適量,泡椒適量,豆瓣醬適量,老抽適量,鹽適量,味精適量,花椒適量,土豆適量,藕適量,豆芽適量,黃瓜適量,洋蔥適量,豆腐皮適量
        貓貓ending
        47
      • 追隨干鍋風----干鍋蘑菇
        共10種材料 主料:1種 佐料:9種
        主料:蘑菇適量
        佐料:大蔥適量,香菜適量,大蒜適量,蠔油適量,醬油適量,料酒適量,鹽適量,味精適量,胡蘿卜適量
        君夢深藍
        79
      • 干鍋牛雜
        共7種材料 主料:2種 佐料:5種
        主料:熟牛雜200克,洋蔥一個其他
        佐料:油20毫升,蔥花少許其他,黃酒1茶匙,鹽2克,辣醬1湯匙
        香兒廚房
        829
      • 干鍋牛蛙
        共23種材料 主料:1種 佐料:22種
        主料:牛蛙3只
        佐料:綠朝天椒10個,一品鮮少許其他,干紅辣椒8個,大蔥3段,草果2個,甘草2片,老抽1勺,白糖1勺,胡椒粉1勺,油3湯勺,辣椒粉1勺,生姜1個,花椒1小把,紅朝天椒10(個),八角5個,大蒜5瓣,香葉3片,生抽1勺,料酒2勺,胡椒粉1勺,精鹽1勺,白酒1勺
        摩西膳坊GODOFMERCY
        375
      • 干鍋兔
        共16種材料 主料:7種 佐料:9種
        主料:兔子一只其他,青椒150克,藕260克,洋蔥半個其他,冬瓜200克,土豆一個其他,鮮香菇100克
        佐料:姜六片其他,花椒10克,紅干辣椒5個,蔥適量,醬油5毫升,辣椒醬10克,豆粉5克,料酒5毫升,干鍋料一袋其他
        Elephantss
        629
      • 干鍋菜
        共11種材料 主料:4種 佐料:7種
        主料:肉丸3兩,藕1節,土豆1個,豆腐1塊
        佐料:辣椒面2勺,孜然粉1勺,油2勺,花椒5粒,老姜3片,雞精1勺,生抽1勺
        草海(來自騰訊.)
        525
      • 干鍋鴨頭
        共10種材料 主料:2種 佐料:8種
        主料:干鍋鴨頭1包,小蔥1棵
        佐料:菠菜1把,羊肉卷300克,魚丸150克,金針菇100克,香菜1棵,火鍋調料適量,豆腐1塊,平菇100克
        111
      • 干鍋花菜
        共8種材料 主料:3種 佐料:5種
        主料:有機花菜500克,去皮五花肉100克,青紅椒50克
        佐料:麻辣香鍋底料30克,鹽少許其他,干辣椒適量,生抽15克,糖10克
        123
      • 干鍋土豆
        共10種材料 主料:5種 佐料:5種
        主料:中等大小土豆1個,肉絲50克,干紅辣椒2個,料酒10克,香芹2棵
        佐料:花椒1小勺,八角4顆,生姜2片,蔥一小段其他,仲景香菇醬15克
        824
      • 干鍋蝦
        共13種材料 主料:5種 佐料:8種
        主料:基圍蝦1斤,萵筍1根,土豆1個,蓮藕1節,青椒3根
        佐料:生姜5片,蒜5個,鹽5克,干辣椒3個,洋蔥1個,花椒適量,料酒適量,油潑辣子適量
        547
      • 干鍋牛蛙
        共17種材料 主料:5種 佐料:12種
        主料:牛蛙4只,小米椒4枚,長尖椒10枚,五花肉少許其他,香菜少許其他
        佐料:姜20克,豆瓣醬3湯匙,鹽三湯匙其他,雞精一湯匙其他,蔥30克,蒜30克,花椒少許其他,料酒兩湯匙其他,生抽三湯匙其他,老抽兩湯匙其他,生粉一湯匙其他,耗油兩湯匙其他
        627
      • 干鍋藕片
        共9種材料 主料:2種 佐料:7種
        主料:藕4小段,紅辣椒8個
        佐料:香辣豆豉醬2勺,生抽1勺,油適量,鹽適量,白糖適量,蔥適量,蒜適量
        251
      • 干鍋杏鮑菇
        共11種材料 主料:11種
        主料:杏鮑菇200克,五花肉100克,干紅辣椒2條,蒜5克,姜5克,青尖椒20克,紅尖椒20克,豆瓣醬一湯匙,生抽一湯匙,白糖5克,油適量
        165
      • 干鍋肥腸
        共12種材料 主料:12種
        主料:肥腸500克,蒜適量,蔥適量,油適量,鹽適量,姜適量,醬油適量,米酒適量,豆瓣醬適量,干辣椒適量,青花椒適量,糖適量
        Louise99
        612
      • 干鍋牛肉
        共12種材料 主料:12種
        主料:牛肉半斤,土豆3個,蒜頭4瓣,芹菜2株,醬油隨心,生姜適量,料酒一茶勺,花椒隨心,新鮮紅辣椒適量,冰糖2顆,芹菜適量,干辣椒適量
        298
      • 干鍋牛蛙
        共14種材料 主料:14種
        主料:牛蛙每只約半斤5只,香芹少許,海椒5個,青紅椒各一個,郫縣豆瓣2勺,料酒4勺,生抽2勺,生粉適量,藕半個,土豆1個,孜然粒適量,蠔油一勺,生姜四片,香葉四片
        543
      • 干鍋排骨
        共8種材料 主料:1種 佐料:7種
        主料:排骨適量
        佐料:姜半塊,大蒜適量,青椒半個,紅椒半個,洋蔥半個,干辣椒適量,郫縣豆瓣醬適量
        150
      • 干鍋花菜
        共8種材料 主料:8種
        主料:有機花菜半顆,臘肉1小塊,生抽1湯匙,大蒜4瓣,油適量,干辣椒4顆,白糖少許,鹽少量
        967
      • 干鍋蝦仁
        共14種材料 主料:14種
        主料:蝦適量,土豆適量,豆瓣醬適量,老干媽醬適量,老姜1個,獨蒜1個,小蔥3根,干辣椒截適量,花椒數顆,二荊條青椒5根,菜籽油適量,料酒適量,鹽適量,白糖適量
        556
      • 干鍋花菜
        共11種材料 主料:11種
        主料:花菜500g,五花肉150g,青蒜50g,紅辣椒50g,干辣椒5g,生姜3片,大蒜5瓣,豆瓣醬1勺,老抽1勺,生抽3勺,鹽1勺
        399
      • 成都干鍋
        共10種材料 主料:10種
        主料:油5克,火鍋底料50克,蒜適量,五花肉,土豆,洋蔥,豆腐皮,菜花,木耳,干辣椒
        718
      • 干鍋花菜
        共10種材料 主料:10種
        主料:花菜半顆,五花肉十多片,愛吃肉的可以多些,小米椒三個,姜片兩片,大蒜三瓣,小蔥兩顆,自制牛肉辣醬或者老干媽兩勺,蠔油一到兩勺,雞精一勺,鹽一勺半
        540
      • 麻辣干鍋
        共13種材料 主料:13種
        主料:大蝦1000g,炸腐竹100克,青瓜1根,土豆2小個,蓮藕1節,鮮菇100克,筍絲150克,方火腿1條,菜花200克,魷魚1條,麻辣干鍋底料1包,雞精1勺,白糖1勺
        712
      • 干鍋香辣蝦
        共15種材料 主料:15種
        主料:鮮蝦25個,芹菜4棵,藕2個,蔥姜蒜適量,花椒適量,干辣椒適量,丹丹豆瓣醬適量,豆豉辣醬適量,醬油適量,料酒適量,鹽適量,糖適量,白芝麻適量,香菜葉適量,香菜根適量
        491
      • 干鍋牛蛙
        共9種材料 主料:9種
        主料:牛蛙2只(約兩斤),土豆西芹萵苣蓮藕各1只(根),香菜若干,紅辣椒干的新鮮的若干,花椒香葉若干,鹽糖白胡椒料酒生抽若干,面粉生粉若干,郫縣豆瓣醬豆豉醬若干,蒜頭生姜若干
        尚珺
        50
      • 干鍋蝦
        共8種材料 主料:8種
        主料:蝦400g,土豆一個,黃瓜一個,大辣椒一個,洋蔥一個,花椒適量,大料干辣椒孜然豆瓣醬適量,蔥姜蒜適量
        慢熱22
        160

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