絲瓜燉豆腐
將輔料生姜、蒜頭、蔥、辣椒切好,如果是做給產婦,請將辣椒和生姜、蒜頭幾樣食材去掉,只有蔥即可
養生紅棗小米粥
準備米和棗(產婦可用紅棗)
豬腳玉米湯
準備好食材,蔥盡量少放,提示:正常普通人食用此湯放2到3棵蔥即可,如果產婦食用此湯,則蔥放的越少越好,姜則可省略不用,鹽則更要越少越好。
豬腳姜
豬腳洗凈去毛,下鍋焯水。(如果是產婦坐月子吃,要下鍋炒干水,平時吃吃怕上火,可以不炒)我怕肥,選的是豬腳尖那一段,都是皮和蹄筋,沒有肥肉
小米蛋奶粥
加紅糖,就可以了。適合給孩子 老人和產婦吃。很滋補。
烏豆酒(月子酒)
吃的時候加熱,天氣熱可以吃冷的,但是產婦是不可以吃冷的。還可以加個雞蛋哦,做成烏豆雞蛋酒。炒雞補元氣哦
月子菜——王不留行燉豬腳
吃皮肉喝湯水。產婦不要放太多鹽哦。
百合小米粥
百合,紅棗,花生,洗干凈之后并用清水洗干凈。準備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時候,可以適當的多放點水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產婦吃。
香菇雞肉粥#澳佳寶生命最初1000天#
非常適合準媽媽,產婦食用的一款粥。
香菇雞肉粥
紅豆酒釀
放鍋里煮,要多添水,中途盡量不要添水了,慢慢熬吧。加點冰糖或白糖,生理期或產婦加紅糖也可以
番茄蛋花湯
加點白胡椒粉和姜粉(孕產婦可以不放這兩樣)
鯽魚豆腐湯
魚湯需要1.5小時,在關火前撒少許鹽調味。(產婦一定要少鹽)
冬天里的大補品---廣東月子菜豬腳姜
浸泡過夜就能吃。冬天可以在10度以內的常溫放一周,一周后需要再煲開一次??梢远嘧鲂?。產婦坐月子時可以在惡露干凈后開始吃,祛風補氣。蛋肉姜醋都可以吃哈!
蟲草花煲豬肚
如果家中有病人,產婦,都可以食補一下。
胡麻油蚵仔蛋
營養百分百的胡麻油牡蠣蛋,幫自己或坐月子的產婦補一下吧!
芝士蛋糕
表面金黃色就出來了。。冰箱冷凍2個小時左右那出來脫模。芝士味濃郁。哈哈哈。。因為這個是給產婦吃的?;径紱]有加什么檸檬汁 。香草精啊。嘻嘻
月子 黑魚湯
1.黑魚洗干凈切段 2.為了防止煎魚的時候往外濺,熱鍋抹上姜,魚也可以拍層面粉。 3.鍋里倒油,不用特別多。油熱了放魚段,煎成金黃色。煎好鍋里加水,最好加開水這樣燉出來的湯是奶白色的。 4.因為是做月子吃的就只放了幾片姜,6個紅棗,大火燒開轉成小火,大概燉一個小時湯成白色,快出鍋的時候,放少許鹽。產婦嘛一天要吃六七燉飯。魚湯下掛面也不錯,做起來也方便,而且黑魚還催奶。這魚湯是我加過水的
魚腥草土雞湯
糯米酒有百藥之引之稱,產婦必備
富貴花開
感覺鱸魚天生就是為孩子和女人而來的,雖然它身體細長,側扁嘴大,但它的蛋白質非常豐富,補脾益腎易消化,無小刺原條清蒸絕對是簡單營養又不會熱量過高的家常菜。 孕產婦吃鱸魚也最適合不過,魚里的銅是維系神經系統的正常元素,并且補氣補虛,孕產婦吃它可以增加乳汁催乳哦!冬天的鱸魚肥腴可人,肉白如雪,是最好的品鱸魚季節啦!
二米山藥粥
小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適于產婦乳少、產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產婦。 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。 山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。(功效來源網絡)
生姜洗凈,去皮(如果是做月子,要把皮留起來,煲水給產婦洗頭用),切片
蘿卜絲鯽魚湯
鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產婦食用。
黑糖姜奶
之前舅媽買了六瓶,說送給人家產婦的,這個排惡露也是挺棒的
月子菜: 客家老黃酒煮雞
這個酒雞不用像煲湯那樣煲太久,煲20分鐘左右就可以了,黃酒也不用收干。產婦每餐吃飯時吃上一小碗,吃肉,喝酒湯!煲好的酒雞已經沒有酒氣了,只有香香的糯米酒和雞肉煲在一起的香甜味。非??煽?!
月子菜——自制米酒
經過一周的發酵(20度氣溫)米的質地已經改變,很柔軟,勺子一壓壓出米酒漿,米粒直接也疏松,罐子里飄著醉人的香味。非產婦的就可以直接喝了。產婦必須煮熱了喝。
此副圖片是豬腳姜放了3天后的,可以看到豬腳姜很入味,廣東的產婦吃的豬腳姜都是提前一個月煲制的,很滋補
紅棗核桃小米粥
煮好的小米粥盛一碗,可以放少許冰糖或者紅糖一起吃,很滋補!特別適合老人、小孩、孕產婦。
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