清明節吃什么好,吃啥食物,可以吃點什么飯菜

艾草粿同在

清明節美食的另類小點心, 就完成了

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多少人還能想起兒時下地掐過的野菜

棉花草（清明節饃饃）

功夫花熊貓

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自制柿子醋

最后用塑料袋把口封上就可以啦！等明年清明節開缸～

糖糖_girl

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潮汕生腌血蛤

? 滋啦滋啦，美味的潮汕生腌血蛤就做好啦，在清明節吃上它，寓意非凡哦

潮音潮人

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清明節艾葉粑

清明節的艾葉粑粑做起來吧！

瀟瀟媽

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青團

非常適合清明節的一道美食。

沙兒飛飛?

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春天嘗鮮:桑葉肉片湯

一定要用這種清明節前后新發的桑葉嫩芽！具體就是稍稍捏彎就會斷了的很脆的枝條那里和還沒木質化的枝條跟很嫩很嫩的新葉芽。如果是過清明一周左右，即使是新發的桑葉芽也是會劃拉嘴不好吃的。還沒成熟的桑果也是可以一起吃噠！不會酸。

婷子不是亭子啊啦

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吃貨小日記

2016.清明節家里還是媽媽好，回家就有燕窩吃。

大大大栗子吖

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香噴的蒿菜飯（社飯）

找到蒿菜，清明節前后的最好，摘取嫩葉，洗干凈。

小野快跑

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輕涼水果餐

南瓜：嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富?！纠夏瞎蟿t鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高】。這一顆老南瓜是清明節婆家大嫂給，先生放車子后行李箱，這幾天看到，拿上來的！

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打發奶油

這是清明節時新打發的，北方天氣冷，直接從冰箱里拿出來就打發的，沒用冰水。

懶人小吃貨的糖窩

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時令健康小吃：清明果

倒一杯玫瑰牛奶，開始吃了！非常香糯！清明節、萬事萬物皆清潔明凈的口感！可口而不膩～

重慶妹子007

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清明團子

舀入餡兒，用小勺壓一壓。圖是清明節前一天做的時候拍的。

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自制網紅: 杏花樓蛋黃肉松青團

最后再贈送你們個清明節彩蛋，專為懶人定制！去買一盒廉價青團，就是豆沙餡的那種，直接把咸蛋黃肉松包進去，五分鐘就搞定，成本20塊！不用謝！我的名字叫紅領巾！

蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

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清明點心

清明節前在野外田埂采摘清明菜，好像也叫鼠曲草，洗凈待用

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自制蛋黃肉松青團

咬開來，拍個照，朋友圈發一下，嗯，吃完了，算是過清明節了

黃小廚hxp

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自制艾青團，清明團

艾青，我們這里分為板青和蒿青，方言是這么讀的。板青處理時直接去老梗就行，蒿青要去老梗和它的芯，它的芯是苦的只要嫩葉。采摘艾青最好在清明節前，不能清明節后的時候。（就怕有些地方噴了農藥）

心若薄荷自然涼

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大～鵝蛋

線上面是生的，線下面是清明節那天煮了沒吃完的，別擔心，已經鹵上了……

sure汪

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肉松包

打包，封口。這堆貨，是為清明節家族團聚準備的。

嫣然巧兒

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團子

等團子完全涼了，再在表面刷一層香麻油，放進保鮮盒里?？梢猿鲩T踏青去了.......清明節上墳的時候給祖先也帶這樣的一盒清明團子。是不是也很應景呢！

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清明粑

清明菜又名鼠耳草、田艾等。清明節前采摘。清明菜嫩莖葉含水分，蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素B，尼克酸，維生素，還含揮發油、生物堿等

邂逅櫻花

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青團（附自制豆餡方法）

臨近清明節之前，就已經四處尋找艾草，天津這邊實在難找…哎…從烘焙店買了成品麥青汁兒，打開蓋子驗了一下，很少沉淀，顏色均勻，聞起來比較清香

simon麻麻

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素食之— —脆香糯米飯

這份是清明節特有的野菜——”艾菜”

昕哥媽媽

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清明粿

清洗鼠曲草并用水焯清明粿最有特色的食材之一就是鼠曲草啦，在清明節之前，也就是3月份開始，在山間就已經生長的嫩綠嫩綠的了。當然，你大可不必親自下鄉采摘，在南方的早市上，就有許多賣鼠曲草的小攤，都挺新鮮的。沒有了鼠曲草，就稱不上是清明粿，可以說“無鼠曲不清明”！洗凈后的鼠曲草放入沸水中，沸水中加入少量鹽，加鹽的目的是讓鼠曲保留綠色，在開水中焯至鼠曲草顏色變深綠變柔軟即可撈出。

宇津醬紫吃

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